La vente en ligne de produits alimentaires : étude du CREDOC
Le chiffre d’affaires du commerce électronique de détail devrait atteindre 25 milliards d’euros en 2009. Dans ce total, on estime que la vente de produits alimentaires représenterait au mieux 1 milliard d’euros. Les denrées alimentaires figurent parmi les catégories de produits les moins recherchées par les cyberacheteurs
Il semble pour autant que le e-commerce alimentaire connaisse un regain d’intérêt depuis peu, de l’avis même de certains acteurs, et à en juger par le dynamisme recouvré dans ce secteur.
La consommation de produits alimentaires renverrait-elle à une « niche », c’est-à-dire à un profil de consommateurs bien spécifique, qui limiterait le nombre de clients potentiels pour cette activité ?
Source : Credoc